第90章 这是不是你们常说的吃人嘴短?
自从上次摊牌之后，黄昱琛就没真的再出现过。苏软软倒是乐得清闲，每天专心致志地研究香草朗姆酒甜甜圈，偶尔会被店长的爱人ben八卦一下。
“su，前几天来店里找你的男人是谁？前男友？”ben总是一针见血，而大多时候店长都在旁边默默地看着他，眼睛里充满宠溺，“看起来不是一般人啊！”
“啊？”苏软软不太明白ben这句话是什么意思，在他这里，黄昱琛仍然是那个曾经想把星辰大海都交付于他的阳光少年，一点儿都没变，“他就一普通人……”
“那你还喜欢他吗？”ben追问道。
“应该是不喜欢的吧！”苏软软有些不确定了，他一直自己对黄昱琛不是怦然心动的爱情，但毕竟在一起那么多年，日久生情出来的到底是亲情还是爱情，苏软软自己都分不清，“都过去好几年了……”
店长端了几个新鲜出炉的甜甜圈走过来，塞了一个甜甜圈到ben的口中，然后旁若无人地亲了一口。
苏软软挥了挥手，不想待在这里当电灯泡。
眼看着离月底还有十天左右的时间，可苏软软的第二款甜甜圈还没有做出自己满意的味道。一开始来到巴黎的这家甜甜圈店，店长提出的要求是三个月推出两款独家的甜甜圈才可以顺利毕业，对外说自己是在这里学习的甜甜圈。这样，不管苏软软以后会不会继续学做甜甜圈以及其他的烘焙产品，或者从事相关的工作，曾经在这里学习的经历对其都有极大的帮助。
不知道是不是受易昊辰的影响，甜甜圈软软酥不到半个月就做出了令自己、店长及其爱人满意的味道，正式上架后也收获了市场上的一片好评，每天早早地就一售而空。之后因为易昊辰和易加一在这里的缘故，苏软软请了大半个月的假，甜甜圈的工作也暂告了一段时间。送走易昊辰后，苏软软就着手研究这款香草朗姆酒的甜甜圈，因为香草荚和朗姆酒这两样东西都是易昊辰喜欢的，苏软软想借此做出一款类似软软酥这样专属于某个人（易昊辰）的甜甜圈。可试了这么多次之后，要么朗姆酒味过重，要么香草味不明显，要么蛋糕体的松软度不够，总之就是不满意。
苏软软没有用店里的工作烘焙间，而是从橱柜里拿出了私人用的小烤箱，像之前易昊辰手把手教学时选用的烘焙用品一样。在他看来，比起纯粹地将烘焙当成一个工作来完成，家庭烘焙做出来的成品味道往往更能令人满意，毕竟里面掺杂了私人感情，比如爱。
除了烤箱，苏软软依次将食材摆放好：黄油、细砂糖、香草荚、朗姆酒、纯牛奶、蛋糕粉、鸡蛋……而对于做甜甜圈基本都会用到的泡打粉，考虑到易加一的小朋友，尽量不吃带有添加剂的产品，所以苏软软并没有使用任何让甜甜圈更松软的添加剂；这也是为什么前几次做出来的香草朗姆酒甜甜圈的成品松软度没有达到自己期望值的重要原因。
第一步和以前一样，没有任何变化。只见苏软软从冷冻室里拿出一块黄油，因为店里面的温度不高，切割成自己需要的用量后，苏软软采用了隔热水融化。
苏软软闭着眼睛想了一会儿后续的步骤。
紧接着，苏软软将鸡蛋打散，依次加入纯牛奶、细砂糖，隔着温水，一边加入一边慢慢搅拌直至细砂糖完全融化。水的温度控制在28度左右。
筛入蛋糕粉，由下往上切拌成无颗粒的顺滑状态。
一点点地刮出香草荚里面的香草籽，用迷你的手动打蛋器转着圈将香草籽滚到上面，然后放入刚刚筛好的顺滑液体内，继续用切拌的手法将香草籽均匀地融入进去。看到状态越来越细腻柔滑，倒入融化好的黄油再次搅拌均匀。最后滴入三四滴特制的朗姆酒。
其实，甜甜圈的蛋糕本体只需要这几个简单的步骤就可以完成，关键就在于成分的精确配比，想要吃出丰富多彩的口味，就要在蛋糕本体之外和表面装饰上做功夫，而见惯了繁多花样的甜甜圈，这次苏软软主动和店长说想做一款比较简单的想象着初衷的最原始的甜甜圈味道，没想到店长一口答应。要知道，苏软软所在的这家甜甜圈之所以如此受人追捧，就是因为每个甜甜圈的口味都够新颖独特，而店长想都没想就答应自己推出这个新品，惊讶之余苏软软更觉得感动。
苏软软选择的甜甜圈模具是星型的，是专门为易昊辰选的。烘烤的上下火温度降低了5度，与此同时，时间相应也延长了几分钟。没有什么比亲眼看着烤箱里面的面糊慢慢涨高、膨胀直至成型更有幸福感的了。
“su，我在外面就闻到香味了，在做甜甜圈？”ben一边嗅着香味一边故意迈着妖娆的步伐走过来。
“嗯，我想多试几次，早点成功推出的话我就可以早点回国了……”苏软软一想到易昊辰，瞬间脸红了。
“这次的味道闻起来很正！”ben凑到烤箱旁边闻了闻，“说不定真的ok。对了，su，我刚刚问了我一下我朋友，原来你的前任是最近很火的手工护肤品牌prue的高层，我买了几次断货王都没有买到……”
“啊？什么？prue？”苏软软虽然仗着自己皮肤水嫩光滑懒得做各种面部和身体保养，但是他家里的各种护肤产品应有尽有，最主要的原因是许白白每回采购的时候都会顺手带一份给苏软软，说是什么小受一定要做好保养，不然早晚会被小攻嫌弃的。而苏软软每次都以“女人才捣鼓这些有的没的，如果这个男人真的喜欢爱保养的，就不会喜欢自己了”回怼。
“你不知道？”ben一脸惊讶。
“好像在哪里听说过……不过想不起来了……很有名吗？”苏软软停顿了一会儿，接着说，“ben，如果你想要的话，我问问他能不能从内部买到送给你……”
“不是我用，是给……”ben故意咳嗽了两声，笑着说，“给你们店长用的，据说抗老效果非常好，而且用料非常天然，没什么副作用……”
“哦哦哦！”苏软软恍然大悟道，“回国之前，我会送店长一份大礼的，ben，这是我和你的秘密哦！”
ben点点头，舔了舔嘴唇说：“好香啊！我要当第一个吃螃蟹的人，su，这么说对不对？”
“对的，因为我们都不知道甜甜圈的口味是好还是坏。”苏软软看着烤箱上的剩余时间越来越少。
“叮！”
突然响起烤箱结束工作的声音。
“su，好了好了，快点快点，我想尝一尝。”ben指着烤箱里的星星甜甜圈烤盘，催促道。
“好。你先去洗个手。”苏软软拿起烘焙台上的烘焙手套，小心翼翼地取出烤盘，一个个摆放在冷却架上。
刚摆放完，就被洗好手的ben举起来一只。
“哇，好烫好烫！”即使被烫得直跳脚，ben也没舍得放开手中的甜甜圈，稍冷一点便立刻塞入口中。
“好吃吗？”苏软软忐忑不安地盯着ben，期待从他口中听到自己想要的答案，“ben，说话啊，怎么样？”
“吃太快了，没吃出来……”ben一脸抱歉地说，“su，麻烦给我倒杯水？”
苏软软倒了杯柠檬水递给ben，看着他咕噜咕噜吞下去后，苏软软又拿了一只甜甜圈送到ben的眼前，恳求道：“ben，再尝一个吧？拜托了！”
ben接过甜甜圈，满脸疑惑地看着苏软软，心想，为什么su自己不吃一个呢？难不成有毒？然而，看到苏软软急切的眼神，ben还是津津有味地吃了起来。
“怎么样？怎么样？味道怎么样？”苏软软两眼冒光。
“唔……”ben故作沮丧，摇着头说，“sorry，su，这个甜甜圈的味道，我不是很满意……”
“果然又是这样！”苏软软心灰意冷地说。
听到苏软软这么说，ben不禁哈哈大笑，像是自己的阴谋得逞了一般。他竖起一个大拇指，啧啧称道：“甜甜圈本来的味道，很纯粹，而且唇齿留香！”
“真的吗？ben，真的吗？”苏软软激动不已地摇晃着ben的肩膀，不敢置信地问道。
“sure！”ben和苏软软说话的时候会不经意间蹦出英文，虽然他的英文里面夹杂着浓郁的法语口音。
得到ben的肯定后，苏软软终于有勇气拿起已经冷却的甜甜圈，慢慢咀嚼开来。香草味特别浓郁，朗姆酒的味道能吃得出来，但又不会特别重，所以敏感人群是可以放心食用的。即使是像自己这样对酒精过敏的人，吃一两个下去也不会产生额外的副作用。松软度也ok，和苏软软之前吃的甜甜圈比起来稍微差了那么一点点，不过在没有添加任何膨松剂的前提下，能达到这样的松软度已经很难得了。之后在切拌的时候更用心一点，松软度应该还可以再更上一层楼。
“ben，我想听听店长的专业意见……”苏软软有求于人，郑重其事地说道。
“好，我帮你！”说着，ben拿起两个甜甜圈往烘焙间走去，快走到门口时，ben忽然转过身，满脸疑问地说：“su，这是不是你们中国人常说的吃人嘴短？”
苏软软噗嗤一声笑了出来，点头默认。
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“su，前几天来店里找你的男人是谁？前男友？”ben总是一针见血，而大多时候店长都在旁边默默地看着他，眼睛里充满宠溺，“看起来不是一般人啊！”
“啊？”苏软软不太明白ben这句话是什么意思，在他这里，黄昱琛仍然是那个曾经想把星辰大海都交付于他的阳光少年，一点儿都没变，“他就一普通人……”
“那你还喜欢他吗？”ben追问道。
“应该是不喜欢的吧！”苏软软有些不确定了，他一直自己对黄昱琛不是怦然心动的爱情，但毕竟在一起那么多年，日久生情出来的到底是亲情还是爱情，苏软软自己都分不清，“都过去好几年了……”
店长端了几个新鲜出炉的甜甜圈走过来，塞了一个甜甜圈到ben的口中，然后旁若无人地亲了一口。
苏软软挥了挥手，不想待在这里当电灯泡。
眼看着离月底还有十天左右的时间，可苏软软的第二款甜甜圈还没有做出自己满意的味道。一开始来到巴黎的这家甜甜圈店，店长提出的要求是三个月推出两款独家的甜甜圈才可以顺利毕业，对外说自己是在这里学习的甜甜圈。这样，不管苏软软以后会不会继续学做甜甜圈以及其他的烘焙产品，或者从事相关的工作，曾经在这里学习的经历对其都有极大的帮助。
不知道是不是受易昊辰的影响，甜甜圈软软酥不到半个月就做出了令自己、店长及其爱人满意的味道，正式上架后也收获了市场上的一片好评，每天早早地就一售而空。之后因为易昊辰和易加一在这里的缘故，苏软软请了大半个月的假，甜甜圈的工作也暂告了一段时间。送走易昊辰后，苏软软就着手研究这款香草朗姆酒的甜甜圈，因为香草荚和朗姆酒这两样东西都是易昊辰喜欢的，苏软软想借此做出一款类似软软酥这样专属于某个人（易昊辰）的甜甜圈。可试了这么多次之后，要么朗姆酒味过重，要么香草味不明显，要么蛋糕体的松软度不够，总之就是不满意。
苏软软没有用店里的工作烘焙间，而是从橱柜里拿出了私人用的小烤箱，像之前易昊辰手把手教学时选用的烘焙用品一样。在他看来，比起纯粹地将烘焙当成一个工作来完成，家庭烘焙做出来的成品味道往往更能令人满意，毕竟里面掺杂了私人感情，比如爱。
除了烤箱，苏软软依次将食材摆放好：黄油、细砂糖、香草荚、朗姆酒、纯牛奶、蛋糕粉、鸡蛋……而对于做甜甜圈基本都会用到的泡打粉，考虑到易加一的小朋友，尽量不吃带有添加剂的产品，所以苏软软并没有使用任何让甜甜圈更松软的添加剂；这也是为什么前几次做出来的香草朗姆酒甜甜圈的成品松软度没有达到自己期望值的重要原因。
第一步和以前一样，没有任何变化。只见苏软软从冷冻室里拿出一块黄油，因为店里面的温度不高，切割成自己需要的用量后，苏软软采用了隔热水融化。
苏软软闭着眼睛想了一会儿后续的步骤。
紧接着，苏软软将鸡蛋打散，依次加入纯牛奶、细砂糖，隔着温水，一边加入一边慢慢搅拌直至细砂糖完全融化。水的温度控制在28度左右。
筛入蛋糕粉，由下往上切拌成无颗粒的顺滑状态。
一点点地刮出香草荚里面的香草籽，用迷你的手动打蛋器转着圈将香草籽滚到上面，然后放入刚刚筛好的顺滑液体内，继续用切拌的手法将香草籽均匀地融入进去。看到状态越来越细腻柔滑，倒入融化好的黄油再次搅拌均匀。最后滴入三四滴特制的朗姆酒。
其实，甜甜圈的蛋糕本体只需要这几个简单的步骤就可以完成，关键就在于成分的精确配比，想要吃出丰富多彩的口味，就要在蛋糕本体之外和表面装饰上做功夫，而见惯了繁多花样的甜甜圈，这次苏软软主动和店长说想做一款比较简单的想象着初衷的最原始的甜甜圈味道，没想到店长一口答应。要知道，苏软软所在的这家甜甜圈之所以如此受人追捧，就是因为每个甜甜圈的口味都够新颖独特，而店长想都没想就答应自己推出这个新品，惊讶之余苏软软更觉得感动。
苏软软选择的甜甜圈模具是星型的，是专门为易昊辰选的。烘烤的上下火温度降低了5度，与此同时，时间相应也延长了几分钟。没有什么比亲眼看着烤箱里面的面糊慢慢涨高、膨胀直至成型更有幸福感的了。
“su，我在外面就闻到香味了，在做甜甜圈？”ben一边嗅着香味一边故意迈着妖娆的步伐走过来。
“嗯，我想多试几次，早点成功推出的话我就可以早点回国了……”苏软软一想到易昊辰，瞬间脸红了。
“这次的味道闻起来很正！”ben凑到烤箱旁边闻了闻，“说不定真的ok。对了，su，我刚刚问了我一下我朋友，原来你的前任是最近很火的手工护肤品牌prue的高层，我买了几次断货王都没有买到……”
“啊？什么？prue？”苏软软虽然仗着自己皮肤水嫩光滑懒得做各种面部和身体保养，但是他家里的各种护肤产品应有尽有，最主要的原因是许白白每回采购的时候都会顺手带一份给苏软软，说是什么小受一定要做好保养，不然早晚会被小攻嫌弃的。而苏软软每次都以“女人才捣鼓这些有的没的，如果这个男人真的喜欢爱保养的，就不会喜欢自己了”回怼。
“你不知道？”ben一脸惊讶。
“好像在哪里听说过……不过想不起来了……很有名吗？”苏软软停顿了一会儿，接着说，“ben，如果你想要的话，我问问他能不能从内部买到送给你……”
“不是我用，是给……”ben故意咳嗽了两声，笑着说，“给你们店长用的，据说抗老效果非常好，而且用料非常天然，没什么副作用……”
“哦哦哦！”苏软软恍然大悟道，“回国之前，我会送店长一份大礼的，ben，这是我和你的秘密哦！”
ben点点头，舔了舔嘴唇说：“好香啊！我要当第一个吃螃蟹的人，su，这么说对不对？”
“对的，因为我们都不知道甜甜圈的口味是好还是坏。”苏软软看着烤箱上的剩余时间越来越少。
“叮！”
突然响起烤箱结束工作的声音。
“su，好了好了，快点快点，我想尝一尝。”ben指着烤箱里的星星甜甜圈烤盘，催促道。
“好。你先去洗个手。”苏软软拿起烘焙台上的烘焙手套，小心翼翼地取出烤盘，一个个摆放在冷却架上。
刚摆放完，就被洗好手的ben举起来一只。
“哇，好烫好烫！”即使被烫得直跳脚，ben也没舍得放开手中的甜甜圈，稍冷一点便立刻塞入口中。
“好吃吗？”苏软软忐忑不安地盯着ben，期待从他口中听到自己想要的答案，“ben，说话啊，怎么样？”
“吃太快了，没吃出来……”ben一脸抱歉地说，“su，麻烦给我倒杯水？”
苏软软倒了杯柠檬水递给ben，看着他咕噜咕噜吞下去后，苏软软又拿了一只甜甜圈送到ben的眼前，恳求道：“ben，再尝一个吧？拜托了！”
ben接过甜甜圈，满脸疑惑地看着苏软软，心想，为什么su自己不吃一个呢？难不成有毒？然而，看到苏软软急切的眼神，ben还是津津有味地吃了起来。
“怎么样？怎么样？味道怎么样？”苏软软两眼冒光。
“唔……”ben故作沮丧，摇着头说，“sorry，su，这个甜甜圈的味道，我不是很满意……”
“果然又是这样！”苏软软心灰意冷地说。
听到苏软软这么说，ben不禁哈哈大笑，像是自己的阴谋得逞了一般。他竖起一个大拇指，啧啧称道：“甜甜圈本来的味道，很纯粹，而且唇齿留香！”
“真的吗？ben，真的吗？”苏软软激动不已地摇晃着ben的肩膀，不敢置信地问道。
“sure！”ben和苏软软说话的时候会不经意间蹦出英文，虽然他的英文里面夹杂着浓郁的法语口音。
得到ben的肯定后，苏软软终于有勇气拿起已经冷却的甜甜圈，慢慢咀嚼开来。香草味特别浓郁，朗姆酒的味道能吃得出来，但又不会特别重，所以敏感人群是可以放心食用的。即使是像自己这样对酒精过敏的人，吃一两个下去也不会产生额外的副作用。松软度也ok，和苏软软之前吃的甜甜圈比起来稍微差了那么一点点，不过在没有添加任何膨松剂的前提下，能达到这样的松软度已经很难得了。之后在切拌的时候更用心一点，松软度应该还可以再更上一层楼。
“ben，我想听听店长的专业意见……”苏软软有求于人，郑重其事地说道。
“好，我帮你！”说着，ben拿起两个甜甜圈往烘焙间走去，快走到门口时，ben忽然转过身，满脸疑问地说：“su，这是不是你们中国人常说的吃人嘴短？”
苏软软噗嗤一声笑了出来，点头默认。
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