第463章 红烧肉大包
后宫进行了一番大清理，最近后宫的气氛，都明显不太一样，哪怕是反应迟钝的人，都能感觉到一种紧绷感。
皇后娘娘中间还病了一场，是容妃跟慧妃挑起了大梁，当然，还有各宫老人，外加太后这边辅助了一番，这才没乱了起来。
贤妃身体不好，根本就操心不了这些事情。
所以，她帮不上忙，最多就是帮着出出主意。
别说，她出了的不少主意，还真挺有用的。
于姑姑进宫之后，一共就见过萧念织一面。
知道小姑娘很好，便去替陛下和太后费心劳神去了。
之前萧念织祈福，一直住在太后宫里。
如今听说人出来了，于姑姑又忙了几天，把手头的事情清理了一下，然后再交接给别人，得了空，终于跑过来看了看。
师徒俩最近一段时间见面并不频繁，几次见面，都是匆匆忙忙的。
今天倒是难得空闲下来，可以坐下来喝喝茶，说说话。
于姑姑不想萧念织的心情过于紧绷，还跟她讲起了，自己大年初一，去庄子那边围观母羊产仔的事情：“你别说，还挺神奇的，跟人也没什么两样，生下来就会自己找奶吃，弱弱小小的，吃奶的时候，劲头倒是挺大的。”
“听说魏王殿下那边，正在培育新的鸭苗，他那边养的鸭子品种很好，回头我也得去求点回来养着，到时候咱们去庄子那边吃鸭锅。”
……
于姑姑说的都是日常，萧念织乖巧的听着，时不时的也说说身边的事情。
比如说是，工具的难制作啊，比如说是材料不好弄啊。
于姑姑在一边听着，心里还合计着，萧念织说的这些东西，有没有她能帮上忙的。
结果发现……
她都听不太懂，这要怎么帮？
而且，她最近真的很忙，天天这个宫，那个宫的转。
其实后宫清理的差不多了，虽然可能钉子没拔干净，但是就算是剩下，也不会有多少，而且埋得深的，其实也不太好拔。
于姑姑已经摸鱼划水这么久了，倒是有些不适应从前的劳动强度了。
师徒俩说了半天的话，于姑姑又马不停蹄的赶回去，接着忙了。
晏星玄之前还在殿内，后来把空间让给了师徒俩。
等到于姑姑走了，他这才进来：“想想，饿了没有？想吃什么？”
经历了上次险些在宫里被拐走的事情，再加上祭奠萧父的事情都赶在一起，所以萧念织最近一段时间，也没什么心情搞吃的，都是吃宫里现成的。
前两天晏星玄生辰，萧念织倒是想准备一番，但是对方拦着不让，如今听对方问起来，她想了想说道：“要不……咱们自己搞点吃的？”
晏星玄当然想吃萧念织做的东西，或者说是自己参与进去的美食，那样吃起来，才会更有感应感。
但是，他又不想萧念织太累，这么一想，就犹豫了一下。
萧念织自然是看明白了，忍不住笑了：“咱们大部分时候，都只是动嘴，不会累到的。”
萧念织的话说得有道理，而且这两天，她一直忙着唇膏材料的事情，晏星玄心疼她的忙碌，也想找点别的事情，稍稍让她放松一下。
两个人很快达成一致，然后就带着菘蓝和来顺一起去了小厨房。
菘绿已经被处理了，菘白的底细也不算是特别清白，如今已经被押到大理寺那边，统一进行管理还有审问。
至于慧妃宫里，也有好几枚钉子，那天跟着萧念织一起回来的两个宫人里，有一个明显不对，已经被处置了。
后宫如今虽然不至于是风声鹤唳，但是也是差不多。
各宫都很紧张，萧念织这边暂时没派新的人过来，陛下估计也是怕出事儿，准备等后宫彻底清理好了再说。
人少，但是还有侍卫可以一起帮忙。
而且，大冷的天，萧念织也不准备去弄特别复杂的。
进了小厨房发现有新鲜的豆腐，萧念织原本是准备直接用的，但是想了想，又想着要不要尝试一点新鲜的？
炸的，炖的都吃过了，这次来点不一样的？
脑子里转了一圈，大概有了想法之后，萧念织就去把豆腐切成薄薄的长方形小块。
切好之后的豆腐，平整的摆放到竹簸箕里，然后再拿湿布盖上，进行发酵。
这个发酵时间并不会太长，明天一早起来，就可以吃了。
只不过，想到恋爱豆腐果的香辣味道，萧念织觉得早上吃，还是太刺激了，正好天冷，多发酵一会儿，中午吃也可以。
寒冷的冬日，其实最是适合吃这些辣爽开胃的食物。
豆腐切完之后，萧念织又看了看层次分明的五花肉。
这么好的五花肉，真是不红烧都可惜了。
但是直接红烧吗？
萧念织觉得这也没什么特别的，然后脑子一转，她就想到另外一种吃法：“要不，咱们尝试一下，红烧肉包？”
红烧肉烧制成功，入味儿之后，再与麦香结合，想想就美滋滋的。
其实卤肉也可以，味道同样不错。
但是红烧肉味道更浓香。
晏星玄一听就来了兴致。
想想美味浓香的大包，他的口水已经开始旺盛分泌了。
所以，很快应声：“好！”
两个人说干就干，来顺已经麻利的去和面，菘蓝则是去将五花肉焯水去腥。
红烧肉怎么样烧好吃，还需要萧念织动手。
所以，等到五花肉焯好之后，萧念织就开始炒糖色。
红烧肉不难做，想要好吃的话，控制好糖色还有火候就没有大的问题。
当然，红烧肉烧好之后，并不是一直放到锅里，而是需要盛出来之后，放到外面阴凉的地方，进行一个冷却。
其实速冻最好，但是如今没这条件，好在现在的天，虽然没有寒冬的时候冷，不过冷却的话足够用了。
这是怕红烧肉里的汤汁还有油脂，再把面皮给浸透了，那样的话，包子皮容易露馅，或是破皮，影响口感。
红烧肉处理好了，来顺那边也已经将面和好了，等待醒发。
萧念织顺手把蛋花汤的材料准备了一下。
也不需要特别复杂，新摘来的小白菜，稍稍清洗，然后剁碎，跟鸡蛋和到一起，在这个寒冷的，不见什么绿意的冬天，其实已经十分养眼可口了。
玻璃大棚那边的进展，哪怕没有萧念织跟进，也依旧很好。
毕竟前路已经铺好了，后面的人，借着树直接生果就可以了，这还办不好，等着陛下把他们都收拾了吗？
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皇后娘娘中间还病了一场，是容妃跟慧妃挑起了大梁，当然，还有各宫老人，外加太后这边辅助了一番，这才没乱了起来。
贤妃身体不好，根本就操心不了这些事情。
所以，她帮不上忙，最多就是帮着出出主意。
别说，她出了的不少主意，还真挺有用的。
于姑姑进宫之后，一共就见过萧念织一面。
知道小姑娘很好，便去替陛下和太后费心劳神去了。
之前萧念织祈福，一直住在太后宫里。
如今听说人出来了，于姑姑又忙了几天，把手头的事情清理了一下，然后再交接给别人，得了空，终于跑过来看了看。
师徒俩最近一段时间见面并不频繁，几次见面，都是匆匆忙忙的。
今天倒是难得空闲下来，可以坐下来喝喝茶，说说话。
于姑姑不想萧念织的心情过于紧绷，还跟她讲起了，自己大年初一，去庄子那边围观母羊产仔的事情：“你别说，还挺神奇的，跟人也没什么两样，生下来就会自己找奶吃，弱弱小小的，吃奶的时候，劲头倒是挺大的。”
“听说魏王殿下那边，正在培育新的鸭苗，他那边养的鸭子品种很好，回头我也得去求点回来养着，到时候咱们去庄子那边吃鸭锅。”
……
于姑姑说的都是日常，萧念织乖巧的听着，时不时的也说说身边的事情。
比如说是，工具的难制作啊，比如说是材料不好弄啊。
于姑姑在一边听着，心里还合计着，萧念织说的这些东西，有没有她能帮上忙的。
结果发现……
她都听不太懂，这要怎么帮？
而且，她最近真的很忙，天天这个宫，那个宫的转。
其实后宫清理的差不多了，虽然可能钉子没拔干净，但是就算是剩下，也不会有多少，而且埋得深的，其实也不太好拔。
于姑姑已经摸鱼划水这么久了，倒是有些不适应从前的劳动强度了。
师徒俩说了半天的话，于姑姑又马不停蹄的赶回去，接着忙了。
晏星玄之前还在殿内，后来把空间让给了师徒俩。
等到于姑姑走了，他这才进来：“想想，饿了没有？想吃什么？”
经历了上次险些在宫里被拐走的事情，再加上祭奠萧父的事情都赶在一起，所以萧念织最近一段时间，也没什么心情搞吃的，都是吃宫里现成的。
前两天晏星玄生辰，萧念织倒是想准备一番，但是对方拦着不让，如今听对方问起来，她想了想说道：“要不……咱们自己搞点吃的？”
晏星玄当然想吃萧念织做的东西，或者说是自己参与进去的美食，那样吃起来，才会更有感应感。
但是，他又不想萧念织太累，这么一想，就犹豫了一下。
萧念织自然是看明白了，忍不住笑了：“咱们大部分时候，都只是动嘴，不会累到的。”
萧念织的话说得有道理，而且这两天，她一直忙着唇膏材料的事情，晏星玄心疼她的忙碌，也想找点别的事情，稍稍让她放松一下。
两个人很快达成一致，然后就带着菘蓝和来顺一起去了小厨房。
菘绿已经被处理了，菘白的底细也不算是特别清白，如今已经被押到大理寺那边，统一进行管理还有审问。
至于慧妃宫里，也有好几枚钉子，那天跟着萧念织一起回来的两个宫人里，有一个明显不对，已经被处置了。
后宫如今虽然不至于是风声鹤唳，但是也是差不多。
各宫都很紧张，萧念织这边暂时没派新的人过来，陛下估计也是怕出事儿，准备等后宫彻底清理好了再说。
人少，但是还有侍卫可以一起帮忙。
而且，大冷的天，萧念织也不准备去弄特别复杂的。
进了小厨房发现有新鲜的豆腐，萧念织原本是准备直接用的，但是想了想，又想着要不要尝试一点新鲜的？
炸的，炖的都吃过了，这次来点不一样的？
脑子里转了一圈，大概有了想法之后，萧念织就去把豆腐切成薄薄的长方形小块。
切好之后的豆腐，平整的摆放到竹簸箕里，然后再拿湿布盖上，进行发酵。
这个发酵时间并不会太长，明天一早起来，就可以吃了。
只不过，想到恋爱豆腐果的香辣味道，萧念织觉得早上吃，还是太刺激了，正好天冷，多发酵一会儿，中午吃也可以。
寒冷的冬日，其实最是适合吃这些辣爽开胃的食物。
豆腐切完之后，萧念织又看了看层次分明的五花肉。
这么好的五花肉，真是不红烧都可惜了。
但是直接红烧吗？
萧念织觉得这也没什么特别的，然后脑子一转，她就想到另外一种吃法：“要不，咱们尝试一下，红烧肉包？”
红烧肉烧制成功，入味儿之后，再与麦香结合，想想就美滋滋的。
其实卤肉也可以，味道同样不错。
但是红烧肉味道更浓香。
晏星玄一听就来了兴致。
想想美味浓香的大包，他的口水已经开始旺盛分泌了。
所以，很快应声：“好！”
两个人说干就干，来顺已经麻利的去和面，菘蓝则是去将五花肉焯水去腥。
红烧肉怎么样烧好吃，还需要萧念织动手。
所以，等到五花肉焯好之后，萧念织就开始炒糖色。
红烧肉不难做，想要好吃的话，控制好糖色还有火候就没有大的问题。
当然，红烧肉烧好之后，并不是一直放到锅里，而是需要盛出来之后，放到外面阴凉的地方，进行一个冷却。
其实速冻最好，但是如今没这条件，好在现在的天，虽然没有寒冬的时候冷，不过冷却的话足够用了。
这是怕红烧肉里的汤汁还有油脂，再把面皮给浸透了，那样的话，包子皮容易露馅，或是破皮，影响口感。
红烧肉处理好了，来顺那边也已经将面和好了，等待醒发。
萧念织顺手把蛋花汤的材料准备了一下。
也不需要特别复杂，新摘来的小白菜，稍稍清洗，然后剁碎，跟鸡蛋和到一起，在这个寒冷的，不见什么绿意的冬天，其实已经十分养眼可口了。
玻璃大棚那边的进展，哪怕没有萧念织跟进，也依旧很好。
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